社会保险的扣除金额取决于多个因素，包括个人的工资水平、当地的社平工资以及不同保险项目的缴费比例。以下是社会保险扣除的一般情况：
养老保险
单位缴纳比例通常为工资总额的19%至20%。
个人缴纳比例通常为工资总额的8%。
医疗保险
单位缴纳比例通常为工资总额的6%至10%。
个人缴纳比例通常为工资总额的2%。
失业保险
单位缴纳比例通常为工资总额的0.6%至2%。
个人缴纳比例通常为工资总额的0.4%至1%。
工伤保险
由用人单位缴纳，费率通常在0.6%至3.6%之间，共八档。
生育保险
由用人单位缴纳，费率通常为工资总额的0.3%。
需要注意的是，社保缴费基数通常是职工上一年度所有工资性收入所得的月平均额，并且有一定的上下限，即社会平均工资的60%至300%。如果职工工资收入高于或低于这个范围，则缴费基数会相应调整。
此外，如果个人工资收入超过了一定的缴费基数上限，社保扣除的金额也会有上限，不会无限制地增加。
以上信息以最新发布的数据为准，具体比例可能因地区和政策调整而有所不同。建议咨询当地社保局或人力资源部门获取最准确的信息
